Los dientes de lobo son los primeros premolares y su nombre se debe a la forma aguda semejante a los dientes de la especie canina.
En el caballo prehistórico, los dientes de lobo eran similares en tamaño y función a los demás premolares, pero la evolución y la falta de uso al cambiar la dieta hace que los dientes de lobo cambien su forma y tiendan a desaparecer.
Es más frecuente encontrar los dientes de lobo en el arco superior y solo un 10 por ciento se presentan en el arco inferior.
Hoy en día, este diente lo remueven porque puede producir dolor en el entrenamiento especialmente en animales que no han mudado. El extraerlo no es peligroso, pero a veces la arteria palatina puede causar gran pérdida de sangre; sobre todo en caballos que tienen este diente curvo que reviste más complicaciones. La sedación y la anestesia local se recomiendan para la extracción.